ARROCES

PLATOS MÁS FAMOSOS

Arroces elaborados de la forma tradicional con Azafrán D.O La Mancha.

  • - Maigmó (Conejo, Caracoles, Setas y Verduras de Temporada)
  • - Empedrado (Costillas y Garbanzos)
  • - Senyoret

NOVEDAD DEL MES

  • - Atún Encebollado
  • - Mero con Verduras y Almendras

ARROCES

Maigmó (Conejo, Caracoles, Setas y Verduras de Temporada)

Campestre (Conejo, Pollo y Verduras)

Verduras

Pescado y Marisco (Seco o Meloso)

Pato Desmigado con Alcachofas y Ajos Tiernos

Empedrado (Costillas y Garbanzos)

Bogavante Nacional

A Banda

Senyoret

Negro

Pluma Ibérica y Verduras

Caldoso de Bogavante Nacional

Caldoso de Pescado y Marisco

Caldoso Maigmó (Patata, Conejo, Caracoles, Setas y Verduras de Temporada)

Rossejat (Fideo Nº1)

Rossejat Negro (Fideo Nº1)

Fideuá Pescado y Cigalas (Fideo nº4)

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